Burela · Galicia · Spain

Burela · Galicia · España

Salmon farming,
closer to you

Salmón sostenible,
más cerca de ti

Land-based Atlantic salmon production in the heart of Galicia — fresh, sustainable, and local.

Producción de salmón atlántico en tierra en el corazón de Galicia — fresco, sostenible y local.

Discover the project Descubre el proyecto
Scroll Scroll
Burela facility

Our project

Nuestro proyecto

Sustainable salmon,
made in Galicia

Salmón sostenible,
hecho en Galicia

Seafood Legacy is developing a state-of-the-art, land-based Atlantic salmon farm at the Port of Burela, Lugo. Part of the Columbi Salmon group, our facility uses RAS technology to produce premium salmon for the Spanish market — reducing dependence on imports and bringing fresh fish within reach of local consumers.

Seafood Legacy está desarrollando una instalación de producción de salmón atlántico en tierra de última generación en el Puerto de Burela, Lugo. Parte del grupo Columbi Salmon, nuestra instalación utiliza tecnología RAS para producir salmón premium para el mercado español, reduciendo la dependencia de las importaciones y acercando el pescado fresco al consumidor local.

Today, over 70,000 tonnes of salmon are imported into Spain annually — mostly from Norway. We're changing that, one tank at a time.

Hoy se importan más de 70.000 toneladas de salmón a España al año, principalmente desde Noruega. Estamos cambiando eso, un estanque a la vez.

Why it matters

Por qué importa

Built on three principles

Construido sobre tres principios

Every decision we make at Seafood Legacy is guided by sustainability, quality, and responsibility to the local community.

Cada decisión que tomamos en Seafood Legacy está guiada por la sostenibilidad, la calidad y la responsabilidad con la comunidad local.

Sustainable by design

Sostenible por diseño

Our RAS system reuses up to 98% of water. The small amount exchanged is filtered and returned cleaner than it arrived.

Nuestro sistema RAS reutiliza hasta el 98% del agua. La pequeña cantidad intercambiada se filtra y devuelve más limpia que cuando llegó.

No antibiotics

Sin antibióticos

Closed tanks eliminate disease exposure, meaning zero chemicals and zero antibiotics — ever. Just healthy fish in optimal conditions.

Los tanques cerrados eliminan la exposición a enfermedades, lo que significa cero químicos y cero antibióticos. Solo peces sanos en condiciones óptimas.

Circular economy

Economía circular

Fish waste is dried and converted into agricultural fertilizer. Nothing is wasted in our closed-loop production cycle.

Los residuos de los peces se secan y convierten en fertilizante agrícola. Nada se desperdicia en nuestro ciclo de producción de circuito cerrado.

3,500t Annual capacity Capacidad anual
~€80M Total investment Inversión total
98% Water recycled Agua reciclada
0 Antibiotics used Antibióticos usados

How it works

Cómo funciona

RAS Technology

Tecnología RAS

Recirculating aquaculture gives us full control over water quality, temperature, and oxygen — creating optimal conditions that no ocean farm can match.

La acuicultura de recirculación nos da control total sobre la calidad del agua, la temperatura y el oxígeno, creando condiciones óptimas que ninguna granja marina puede igualar.

Seawater is pumped directly from the ocean and desalinated to create a perfect environment.

El agua de mar se bombea directamente del océano y se desaliniza para crear el entorno perfecto.

Continuous monitoring of water parameters ensures the fish thrive at every stage of growth.

El monitoreo continuo de los parámetros del agua garantiza que los peces prosperen en cada etapa del crecimiento.

The fully closed system prevents escapes and allows full waste capture for downstream reuse.

El sistema completamente cerrado previene escapes y permite la captura total de residuos para su reutilización posterior.

RAS technology tanks

EU Co-financing

Backed by Europe,
rooted in Galicia

Respaldado por Europa,
arraigado en Galicia

This project aims to promote efficient, modern, and environmentally friendly aquaculture, thus contributing to the sustainable development of the Galician aquaculture sector.

El objetivo del proyecto es promover una acuicultura eficiente, moderna y respetuosa con el medio ambiente, contribuyendo al desarrollo sostenible del sector acuícola gallego.

This initiative is supported by €25 million co-financed by the European Union through the European Maritime, Fisheries and Aquaculture Fund (EMFAF) and by the regional government of Galicia, as part of a joint commitment to promoting innovation, sustainability and competitiveness in the marine and fisheries sector.

Esta operación cuenta con una ayuda de 25 millones de euros, cofinanciada por la Unión Europea a través del Fondo Europeo Marítimo, de la Pesca y de la Acuicultura (FEMPA) y por la Comunidade Autónoma de Galicia, en el marco del compromiso común por impulsar la innovación, la sustentabilidade e a competitividade no ámbito mariño-pesqueiro.

Timeline: February 2025 – June 2027

Plazo: Febrero 2025 – Junio 2027

EU EMFAF · Fondos Europeos · Xunta de Galicia

Get in touch

Contáctenos

Let's talk salmon

Hablemos de salmón

Interested in the project, partnerships, or fresh Galician salmon? We'd love to hear from you.

¿Interesado en el proyecto, en asociaciones o en salmón gallego fresco? Nos encantaría saber de usted.

Seafood Legacy Spain, S.L.

Rúa da Fonte de Santo Antonio, 17 1ºDcha.
15702 Santiago de Compostela (A Coruña)

info@seafoodlegacy.es

+34 981 576 857

Part of the Parte del grupo Columbi Salmon group